몇년간 사용해본 디디오랩 스텐 에어프라이어는 맛의 신세계를 선물한 최고의 조리기였습니다. 하지만 청소하는 방법이 정말 중요하더라구요
실제로 친구네 것은 청소를 제대로 하지 않아서 만신창이가 되어있는 상황이었습니다. 이렇게 되면 오래 못쓰기 때문에 본문내용을 꼼꼼히 참고하시기 바랍니다
삼겹살 먹을 때 괜찮은 제품 찾으시는 분들은 아래 해피콜 다이아몬드 구이판 리뷰를 참고해주세요.
디디오랩 에어프라이어 14L
제가 산건 디디오랩 에어프라이어 14L인데, 전자레인지 뿐만아니라 튀김, 토스트, 과일건조, 전기그릴 등 전부 다 할 수 있어서 개꿀이였습니다
특히 토마호크 스테이크 구어먹을때 완전 최고였는데, 궁금하신 분들은 굶지마소 토마호크 스테이크 포스팅도 참고하세요
전 인터넷 최저가 21만원에 구입하였는데요. 다른 싼것도 많긴하지만, 솔직히 싼값에 샀다가 사용도 안하고 먼지만 쌓여가는 최후를 맞이하게 되는 경우가 있습니다
이런거 원래 잘 안샀던 나였는데.. 고심끝에 구매한 만큼! 오늘 한번 속속들이 알아보겠습니다! 이 기기의 특징은 전체적으로 '세라믹'으로 되어있다는 점인데요
요즘 많은 조리기기가 있지만, 인체에 안좋은 성분들로 만들어놓고 소비자를 기만하는 업체들이 많습니다ㅡㅡ
이것은 절대 과대광고가 아닌! 실제 세라믹으로 코팅했다는게 칭찬받아 마땅합니다. 구성품 중에 꼬챙이도 있어서 통돼지나 통닭형태로 조리해 먹기도 좋을 듯 합니다.
그리고 위에는 별도로 구매하면 좋은 7만5천원 상당의 구성품인데요. 사용 후 디디오랩 에어프라이어 세척할 때 다같이 청소해 주세요. 이것도 당장 구매했읍죠^^
보시다시피 케잌과, 피자, 꼬치구이, 토스트기를 다 해먹을 수 있고, 특히 원통 포스가 장난 아닙니다. 이제 본격적인 사용법을 알아볼까요?
디디오랩 스텐 에어프라이어 설치 및 준비
사용하기에 앞서 몇가지 해주실 사항이 있는데요. 이건 저만 아는 꿀팁일 수도 있는데, 조리기구들을 사용하기전에 전부다 오일로 세척해주는 것입니다.
우선 구성품중에서 이렇게 생긴 부품을 결합시켜줘야 하는데요. 기기가 벽이랑 일정거리 떨어져야 하는 장치라고 합니다. 이렇게해서 설치는 끝!
사용하기전 위와 같이 식용유를 묻힌 키친타올로 조리기구들을 한번씩 닦아 줘야 합니다. 입에 들어가는 것인 만큼 청결에 신경을 써야합니다.
두번째로! 따뜻한 물에 베이킹소다를 풀어 '디디오랩 스텐 에어프라이어' 전체를 구석구석 닦아 주는 것 역시 필수로 하셔야 합니다! 또한 전원코드를 꼽고 '전원'버튼을 누르고 '메뉴' --> 다시 '작동/전원'을 눌러서 공회전 작업을 15분 해줍니다.
이전에 있던 것들은 일정시간 텀을 두고 뒤집어주는 수작업이 필요했었는데, 이건 골고루 회전되는 기능이 있어서, 일손이 완전 줄겠죠?
또 기름받침대가 밑에 있기에, 디디오랩 에어프라이어 세척도 아주 간편합니다. 또한, 공간도 정말 넓어 양도 한방에 많이 할수 있다는거!
삼겹살 조리
그리고 음식종류에 따라 온도와 시간, 히팅방식을 달리해야하는 표도 이렇게 설명서에 친절히 기재되어 있습니다. 또, 위 아래 두곳에 히팅장치가 있는데요.
통닭, 통삼겹처럼 기름이 많은 거는 아래껄 끄셔야 합니다. 받침대가 있어도 기름양이 많다보면 넘쳐서 타버리고 하얗게 연기가 발생되서 디디오랩 에어프라이어 세척이 빡세질 수 있습니다.
그리고 메뉴별로 어떻게 요리를 해야되는지 레시피 책자도 같이 동봉되어 있는데요. 그 중에서도 디디오랩 삽겹살을 한번 조리해 보았습니다.
말로만 듣던 표면은 바삭~ 속은 육즙가득한 삼겹살을 드디어 먹어보게 되었는데, 이렇게 시즈닝을 뿌리면 더 풍미있는 맛을 낼 수 있답니다^^
기름이 많이 발생되는 음식은 이렇게 기름받이 타올을 한 장 별도로 깔아줘야 나중에 디디오랩 에어프라이어 세척하기 쉽다는 것!
오븐기에서 꺼낼 때 진심 찐으로.. 감탄과 함께 소리질렀습니다.. 한번 베어물면 육즙이 쫘악~ 하고 터져버릴듯한 미친 비쥬얼이 지금봐도 소름 그 자체인데요. 고기 단면 보이시나요? 완전 촉촉한느낌.. 겉은 대박 바삭한 느낌 걍 전율입니다...
디디오랩 에어프라이어 청소
기본적으로 디디오랩 에어프라이어 청소는 위 설명서를 숙지하면 되는데, 우선 물에 담구면 안되고, 키친타올에 주방세제를 묻혀서 직접 닦아 준 다음에 물티슈로 간단히 닦으면 됩니다.
특히 디디오랩 에어프라이어 14L의 기름받이는 뜨거운물로 청소 후, 그늘에 말려주면 ok! 작은 조리기구들은 베이킹소다를 풀어놓은 따뜻한 물에 담가놓으면 디디오랩 에어프라이어 세척 끝! 아래 함께 보시면 좋은 글들도 참고하세요~